Sauro Maule
2019 Ca’Lombarda
Gården "Il Cavallino" startede for mange år siden på bakkerne ved Colli Berici som en forretning inden for kvægavl. For et par år siden ændrede gården sin kurs og startede en renovering af systemerne og teknikkerne til dyrkning af vinmarker til aturvine. De gik fra det såkaldte "Pergola"-system, som havde den ulempe, at de havde brugt kemiske herbicider. De genplantede med det nuværende system af "Guyot" og var i stand til at ilte ind i den dybe jord, hvilket bidrog til den mikrobiologiske aktivitet og dybdegående udvikling af plantens rodsystem. Derudover blander de også græsser, som klippes om foråret, i jorden for at give den rette mængde organisk stof og næringsstoffer uden tilsætning af kunstgødning og andre syntetiske stoffer. De tilsætter ingen syntetiske stoffer. Den eneste undtagelse er svovldioxid, der kun tilsættes i små mængder, når det er nødvendigt (med rester i den endelige vin, der aldrig overstiger 35 mg/l).
Cà Lombarda er en rødvin fra Veneto produceret med druer dyrket efter økologiske metoder på Berici-bakkernes jorder ved hjælp af en naturlig vinificering, der respekterer råvaren. Ren Merlot. Naturlig vinificering i stål med to ugers maceration, aftappet efter 10/12 måneder uden filtrering og uden tilsat svovl. En rød fra Berici Hills, fuld af frugt og rund, selvom den raslede af sin ungdom og skarpe tanniner, ved den hvordan den kommer ud med kraft gennem årene.
|
Informationer |
LEVERING
Vi leverer fragtfrit ved køb for mindst 750 kr til brofaste øer i Danmark.
Tommaso.dk tilbyder maksimum 3 dages levering, men vi er oftest at finde på din adresse inden for 48 timer. Vi leverer med fragtmand i tidsrummet fra kl. 08.00-16.00. Har vi din ordre inden kl. 11.30, leverer vi som udgangspunkt den efterfølgende dag.
Du vælger selv det ønskede fragtselskab under bestillingsprocessen. Hvis du gerne vil have dine varer leveret, mens du ikke er hjemme, kan du ligeledes i bestillingsprocessen anføre ”Må stilles i carport”, ”Må stilles i trappeopgangen” eller lignende, som det passer dig. Denne form for levering sker på dit ansvar som kunde hos os. Hvis du mod forventning ikke er hjemme på det leveringstidspunkt, du har valgt, eller fragtmanden er forsinket, lægger fragtmanden en seddel i postkassen, hvor det angives, hvordan du aftaler et nyt leveringstidspunkt. Den første genudkørsel sker for Tommaso.dk’s regning.
Gavekort sende direkte til den mail, du har oplyst, da du har lagt din bestilling.
Ved bestilling for mindre end 750 kr., er fragtomkostningen afhængig af valgte fragtselskab og vægt. Vi kan ikke udelukke, at leveringen ved særligt højt pres på vores lager må udskydes en ekstra dag. Via den medfølgende Track&Trace kode, som du får tilsendt pr. mail, kan du altid se, hvor din bestilling befinder sig. Bemærk, at der kan gå et stykke tid før Track&Trace koden er aktiv.
Hos Tommaso.dk gør vi alt i vores magt for at levere din bestilling så hurtigt, som muligt. Vi er dog ikke ansvarlige, hvis forsinkelse eller manglende levering skyldes force majeure. Og så bestræber vi os selvfølgelig altid på at levere korrekte og mangelfrie varer og ydelser.
Skulle du alligevel, mod forventning, modtage en vare eller ydelse, der ikke lever op til dine forventninger, beder vi dig hurtigst muligt kontakte os på kontakt@tommaso.dk, så vi kan rette eventuelle fejl.
Vi gør opmærksom på, at vi ikke refunderer ødelagt vin, der er er sendt med GLS, da dette ikke anbefales. At vælge GLS som fragtmetode ved køb af vin er altså på eget ansvar og Tommaso.dk refunderer eller erstatter ikke ødelagte varer.